Menù

Liscio, macchiato o americano (macchiatone +0,10€)€1,30
Corretto€1,60
Corretto deca€1,80
Decaffeinato€1,50
Shakerato€2,10
Shakerato corretto€2,30
Orzo e Ginseng piccolo€1,30
Orzo e Ginseng grande€1,60
Cappuccio (anche soia con +0,30€)€1,60
Cappuccio decaffeinato, d’orzo o ginseng€1,80
Cappuccio e brioche€2,70
Cappuccio e brioche nutella€3,10
La cioccolata (senza glutine) – latte, classica, fondente, gianduia, bianca, amaretto, cannella (con panna +0,50€)€3,00
Latte (anche soia con +0,50€)€1,20
Latte macchiato€2,10
Latte corretto€1,60
Latte macchiato deca, d’orzo o ginseng€2,30
Latte e menta€1,50
Marocchino (anche con latte di soia)€1,50
Marocchino deca, d’orzo o ginseng€1,70
Spremuta d’arancia€3,00
Te, tisane, camomilla€2,00
Brioches prodotte da pasticceria Roncalli€1,30
Brioche con nutella€1,50
Mini brioches€0,90
Frolle€1,50
Biscottini€0,90
Biscotti MARIO o FALCONE senza glutine€2,00
PANCAKE decorati con miele, vaniglia, nocciola, cioccolato, cannella, fragola o caramello€4,00
*Aggiunta di panna alle bevande€0,50
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Moretto – marocchino aromatizzato€2,00
Choquito – caffè con panna e nutella€2,00
Speziato – caffè aromatizzato con cannella + panna€2,00
*se lo vuoi decaffeinato, d’orzo o ginseng+€0,20
LA NOSTRA CREMA FREDDA
Crema fredda preparata con 12 tazzine di espresso€2,20
Crema fredda con panna€2,70
Crema fredda con nutella e panna montata€3,00
SENZA GLUTINE ARTIGIANALE
*prodotti di produzione di “IL FRESCO SENZA GLUTINE” di Bergamo
Muffin – variegato, vuoto, albicocca, lamponi, frutti di bosco, nocciolato€3,00

PER ORDINI SENZA GLUTINE. Se vuoi ordinare del pane o pizzette per una piccola festicciola o una torta, delle brioches, anche senza latte, facci sapere cosa preferisci entro giovedì sera. Per sabato avrai tutto ciò che hai ordinato.

Una via di mezzo tra la granita ed il sorbetto, frutta frullata con aggiunta di succo di mela, in bicchiere take away.

BERRY – lamponi, fragole, more€4,50
BIG – mango, ananas, kiwi, fragole€4,50
GRAPE – uva, fragole, banana, mirtilli€4,50
PASH – frutto della passione, ananas, mango€4,50
SPLIT – fragole e banana€4,50
TROPICAL – ananas, banana, scaglie di cocco€4,50
Acqua 1/2 litro€1,00
Acqua e sciroppo 1/2 litro€1,50
Coca Cola, Coca Cola Zero€3,20
Aranciata S. Pellegrino dolce o amara€3,20
Chinotto Lurisia€3,20
Lemonsoda€3,20
Acqua Tonica Lurisia€3,20
Gazzosa Lurisia€3.20
Sprite€3,20
Succhi di frutta Yoga – albicocca, pera, pesca, ananas, arancia, ace, mirtillo, ace passion, pesca e mandorla€3,20
Estathe al limone o pesca€3,20
Fuze tee limone o pesca€3,40
Monster€3,50
BIRRE IN BOTTIGLIA
Forst€3,00
Ceres, Poretti Rossa, Tennent’s€3,50
Artigianale Brewfist: Beautiful Strange, Terminal, La Bassa, La Mosca€5,50
WEISS Weihenstephan (Germania) 50 cl€6,00
Artigianale Brewfist: One Way, Spaceman€6.00
BIRRE ALLA SPINA
Tucher piccola 0,20 l€3,00
Tucher media 0,40 l€5,00
BOLLICINE
PROSECCO SENIOR EXTRA DRY BORTOLOMIOL / VENETO – UVE: GLERA – 11,5% vol€20,00*
BRUT MONTELVINI PLATINUM CUVÈE / VENETO – UVE: CHARDONNAY, GLERA – 11,5% vol€20,00*
FRANCIACORTA BRUT TERRE D’AENOR / LOMBARDIA – UVE: CHARDONNAY, PINOT NERO – 12,5% vol€35,00
FRANCIACORTA SATÈN TERRE D’AENOR / LOMBARDIA – UVE: CHARDONNAY – 12,5% vol€35,00
FRANCIACORTA ROSÈ TERRE D’AENOR / LOMBARDIA – UVE: PINOT NERO, CHARDONNAY – 12,5% vol€35,00
BRUT PONCHIONE / PIEMONTE – UVE: CHARDONNAY, ARNEIS – 12.5% vol€35.00
ROSÈ BRUT PONCHIONE/ PIEMONTE – UVE: NEBBIOLO – 12.5% vol€35.00
VINO BIANCO
SERENA CHARDONNAY / VENETO – UVE: CHARDONNAY – 11,5% vol€16,00*
ALDENO GEWURZTRAMINER ATHESIM / TRENTINO ALTO ADIGE – UVE: GEWURZTRAMINER – 13,5% vol€20,00*
SCOLARI LUGANA / LOMBARDIA – UVE: TURBIANA, TREBBIANO DI LUGANA – 13% vol€20,00*
TERRE DEI DOGI RIBOLLA GIALLA / FRIULI VENEZIA GIULIA – UVE: RIBOLLA GIALLA – 12,5% vol€20,00*
ARNEIS PONCHIONE / PIEMONTE – UVE: ARNEIS – 13,5% vol€20,00*
VINO ROSSO
LAGREIN ALDENO ATHESIM/ TRENTINO ALTO ADIGE – UVE: LAGREIN – 13% vol€20,00*
DOLCETTO PONCHIONE/ PIEMONTE – UVE: DOLCETTO – 14% vol€20,00*
APPASSIMENTO DOMINI VENETI/ VENETO – UVE: CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA – 14% vol€20,00*
VALPOLICELLA DOMINI VENETI/ VENETO – UVE: CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA – 13,5% vol€20,00*
PRIMITIVO CRITERA SCHOLA SARMENTI/ PUGLIA – UVE: PRIMITIVO – 13,5% vol€20,00*

*Att.ne: prezzo riferito al costo della bottiglia. Per il costo al bicchiere rivolgersi al personale.

APERITIVI ALCOLICI
Americano – Martini Rosso, Bitter€5,50
Aperol Spritz – Spumante, Aperol, Arancia€5.00
Bitter Shakerato – Bitter e arancia€4.00
Negroni – Gin, Martini Rosso, Bitter€5,50
Sbagliato – Millesimato Extra Dry, Martini Rosso, Bitter€5,50
Millesimato e Aperol o Bitter€4.00
Bianco sporco – Aperol o Bitter€2,50
Campari Soda€3,00
Campari o Bitter shakerato€3,50
Bitter, Aperol, Martini Rosso o Bianco€3,50
Aranciata amara con Bitter o Aperol€3,50
Campari Soda o Sanbitter con Bianco/ Martini/ Bitter/ Spumante€3,30
1 in 2€6,00
2 in 3€9,30
2 in 4€12,00
3 in 5€15,30
Crodino con Bianco/ Martini/ Bitter/ Spumante€3,80
1 in 2€7,00
2 in 3€10,80
2 in 4€14,00
3 in 5€17,80
APERITIVI ANALCOLICI
Crodino XL – classico biondo o arancia rossa€3,50
Sanbitter€3,00
Emozioni di Sanbitter – frutto passione e zenzero€3,50
COCA E RUM – coca cola e rum€6,00
GIN LEMON – gin con lemonsoda€6,00
GIN TONIC – gin, tonica€6,00
GIN TONIC SPECIALE – gin speciale, tonica€8,00
VODKA LEMON – vodka e Lemonsoda€6,00
Braulio€3,00
Montenegro€3,00
Sambuca€3,00
Vecchia Romagna€3,00
Amaretto di Saronno€3,00
Fernet Branca€3,00
Brancamenta€3,00
Amaro del Capo€3,00
Jagermeister€3,00
Grappa Morbida, Secca o Barricata€3,00
Rum invecchiato€3,50
Tequila€3,00
Vodka liscia€3,00
Punch – mandarino, rum€2,40
Whiskey – Jack Daniel’s, Glen Grant€3,50
Bailey’s€3,50

Pizze con base già farcita con pomodoro oppure Piadipizza, una piadina farcita come fosse una pizza.

MARGHERITA – pomodoro, mozzarella€5,50
COTTO – pomodoro, mozzarella, cotto€6,50
CRUDO – pomodoro, mozzarella, crudo€6,50
BRESAOLA – pomodoro, mozzarella, bresaola€6,50
SPECK – pomodoro, mozzarella, speck€6,50
SALAMINO PICCANTE O DOLCE – pomodoro, mozzarella, salame piccante o dolce€6,50
TONNO – pomodoro, mozzarella, tonno€6,50
LEGGERA – pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, bresaola e grana€7,00
ALLA ROMANA – pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi ed olive nere€6,50
COTTO E FUNGHETTI – pomodoro, mozzarella, cotto e funghetti€7,00
COTTO E CARCIOFINI – pomodoro, mozzarella, cotto e carciofini€7,00
PRIMAVERA – pomodoro, mozzarella, pomodorini e mozzarelline€6,50

Per ogni aggiunta e/o modifica €1.00 in più

*Prodotto surgelato in origine. Per ALLERGENI vedere gli ingredienti in fondo al menù.

PA’ E SALAM – grana in scaglie, salame dolce e salsa ai funghi€5,30
COTTONNATO – mozzarella, cotto e salsa tonnata€5,00
LEGGERO – mozzarella, bresaola e pomodoro€5,30
PARMA – mozzarella, crudo e insalata€5,30
PRIMAVERA – cotto, insalata, pomodoro, maionese€5,00
TIROLESE – speck e brie€5.30
VALTELLINESE – edamer, bresaola e crema funghi€5,30
VEGETARIANO – scamorzone affumicato, zucchine, pomodori, insalata, cipolle caramellate€5,30
VENERDI – scamorzone affumicato, pomodoro, tonno e salsa rosa€5.30

Per ogni aggiunta e/o modifica € 1.00 in più

*Prodotto surgelato in origine. Per ALLERGENI vedere gli ingredienti in fondo al menù.

LISCIO – cotto edamer€4,50
FARCITO – cotto edamer e farcitoast€4,80

Per ogni aggiunta e/o modifica € 0,50 in più

*Prodotto surgelato in origine. Per ALLERGENI vedere gli ingredienti in fondo al menù.

LE “VERDURINE” – insalata, pomodorini, zucchine, carote€7,00
PRIMAVERA – insalata, pomodorini, carote, mozzarelline€7,50
PROTEICA – insalata, tonno, mozzarella di bufala, fagioli rossi€8,00
FANTASTICA – insalata, pomodoro, carote, mais, mozzarelline, olive, tonno, fagioli rossi, zucchine€8,50

Per ogni aggiunta e/o modifica € 1.00 in più


Allergeni: lista ingredienti

PANIFICATI
FOCACCIAFarina di GRANO tenero tipo 0, acqua, olio extravergine di oliva (3,5%), strutto raffinato (3,5%), sale, lievito, destrosio, farina di FRUMENTO maltato, estratto di malto d’ORZO, saccarosio, emulsionante: E471, correttore di acidità: E330, conservante: E202, antiossidante: E307. Contiene GLUTINE
PANINOFarina di GRANO tenero di tipo 0, acqua, sale, olio di oliva (0,7%), lievito. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e prodotti derivati, LATTE e prodotti derivati, compreso il LATTOSIO, semi di SESAMO e prodotti derivati.
PANZEROTTOSemola di GRANO DURO, acqua,sale, olio evo, lievito,conservante: sorbato di potassio, olio di semi di girasole. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA
PIADINAFARINA TIPO 0, acqua, strutto di puro suino, sale, agente lievitante (difosfato, carbonato acido di sodio, AMIDO di FRUMENTO)
PIZZAFarina di GRANO TENERO tipo 0, acqua, olio di semi di girasole, lievito di birra, sale, farina di FRUMENTO MALTATO, polpa di pomodoro (38%), sale, origano.
TOASTFarina di GRANO tenero di tipo 0, acqua, olio di semi di girasole (0,2%), sale, lievito di birra, sciroppo di glucosio, farina di SOIA, farina di GRANO MALTATO. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di LATTE e semi di SESAMO.
TRAMEZZINOFarina di GRANO TENERO tipo 0 63,6%,acqua, lievito madre (GRANO) 16,2%, oli vegetali 3,1% (oliva, girasole,colza), sale, farina di FRUMENTO maltato,lievito, GLUTINE DI FRUMENTO. Trattato con alcool etilico in superficie. Può contenere tracce di SENAPE e SOIA
FORMAGGI
BRIELATTE vaccino pastorizzato, fermenti, sale
EDAMERLATTE vaccino, sale, fermenti LATTICI, caglio
FETALATTE di pecora e capra, sale, caglio, fermenti LATTICI
GRANALATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO
MOZZARELLALATTE, sale, fermenti LATTICI, caglio microbico
MOZZARELLINELATTE pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico
SCAMORZONE AFFUMICATOLATTE, fermenti LATTICI vivi, caglio, sale.
SALUMI
BRESAOLACarne bovina, sale, destrosio, aromi naturali.Conservanti: E250, E252. SENZA GLUTINE
PROSCIUTTO COTTOCarne di suino (70%), acqua, sale, amido, destrosio, aromi. Stabilizzanti: E450, E451. Gelificante: E407. Antiossidante: E301. Conservante: E250. SENZA GLUTINE
PROSCIUTTO CRUDOCarne di suino, sale, aromi naturali. Conservanti E252- E250
SPECKCarne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Antiossidante: Iso-ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Affumicatura naturale al legno di faggio. SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.
SALSE
MAYONESE79% oli vegetali (colza e soia in proporzioni variabili), aceto di acquavite, TUORLO D’UOVO (6%), zucchero, sale, spezie (con SENAPE), concentrato di succo di limone
FUNGHI PORCINIFunghi porcini tritati (Boletus Edulis e rel. Gruppo) 50%, acqua, olio di semi di girasole, amido di riso, cipolla, sale, preparato per brodo vegetale senza glutammato (sale, estratto di lievito, farina di riso, grasso vegetale di palma, cipolla, aglio), prezzemolo, aglio, pepe, aromi. Antiossidante: E300. Correttore di acidità: E575, E330.
ROSAOlio di semi di girasole, UOVA fresche pastorizzate, concentrato di pomodoro 9%, aceto di vino, zucchero, sale, succo di limone, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico, paprika. Può contenere tracce di PESCE, SEDANO, SENAPE. SENZA GLUTINE.
TONNATAOlio di semi di girasole, UOVA fresche pastorizzate, TONNO sgocciolato,sale, zucchero, capperi 15%, succo di limone, aromi, paprika, correttore di acidità: acido lattico, addensante: gomma xanthan. Può contenere tracce di SEDANO e SENAPE. SENZA GLUTINE.
VARIE
CAPPERICapperi, acqua, aceto di vino,sale.
CARCIOFINICarciofini, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante:acido L-ascorbico. SENZA GLUTINE.
FAGIOLI ROSSIFagioli rossi secchi reidratati, acqua, sale, agente di resistenza: cloruro di calcio.
FUNGHETTIFunghi coltivati, olio di semi di girasole, sale, antiossidante: acido L-ascorbico, ANIDRIDE SOLFOROSA, correttore di acidità: acido citrico.
MAISMais dolce in grani, acqua, sale.
OLIVEOlive, acqua, sale (olive KELEMATA). Olive, acqua, sale, stabilizzante: gluconato ferroso (olive nere denocciolate).
SALSA DI POMODOROPomodori, sale, correttore di acidità: acido citrico.
TONNOTONNO a pinne gialle, acqua, sale.
POMODORI SECCHIpomodori secchi 55%, olio semi di girasole, aceto di vino , sale, origano,peperoncino, aglio, correttore di acidità: acido citrico, antiossidanti:acido l-ascorbico. Può contenere tracce di sedano e lupino
FILETTI DI ACCIUGHEfiletti di acciughe del Pacifico salate 54% (filetti di acciughe del Pacifico 46% del prodotto finito, sale), olio di semi di girasole 46%